탄수화물의 이해: 건강한 식단의 핵심 영양소
탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원이지만, 때로는 다이어트와 관련되어 오해와 논란의 중심에 서있는 영양소이기도 합니다. 이번 포스팅에서는 탄수화물의 기본 개념부터 건강한 섭취 방법까지 자세히 알아보겠습니다. 탄수화물이란? 탄수화물은 탄소, 수소, 산소로 구성된 영양소로, 우리 몸에 필요한 포도당의 주요 공급원입니다. 특히 뇌는 하루에 필요한 에너지의 약 20%를 소비하는데, 이 에너지의 대부분을 포도당에서 얻습니다. 탄수화물의 종류 단당류 포도당, 과당, … Read more